Quanto riso dovrei cucinare per persona?

Vorrei sapere quanto riso dovrei cucinare per persona. Preferibilmente in qualche "misura veloce" come tazze, cucchiai, ecc.

Sarebbe anche bello sapere quanta acqua devo aggiungere alla pentola del riso.

Modifica: Voglio avere il riso come contorno, di solito con qualche tipo di stufato.

Modifica: La tazza che sto usando è 300ml riempita circa 3mm sotto il bordo superiore (che è quello che considero "pieno").

Tomáš Fejfar
Domanda modificata 11º aprile 2016 в 12:31
Cucina
rice ratio rice-cooker
21º maggio 2012 в 9:48
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Soluzione

Di solito uso 1/4 di tazza per persona per una porzione piccola, e 1/3 di tazza per persona se siete un po' più affamati. Probabilmente vorrete controllare le istruzioni del vostro cuociriso per verificare esattamente quanta acqua dovreste aggiungere, dato che i diversi produttori variano. Credo che quello che ho usato in passato avesse bisogno di una quantità uguale di acqua per il riso.

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Di solito cucino 1/2 tazza (misurino 8oz) di riso per persona...nel cuociriso o sul fornello si vuole raddoppiare l'acqua....ie 1/2 tazza di riso per 1 tazza di acqua....1/3 tazza di riso per 2/3 di acqua...2cup di riso per 4cup di acqua...etc...

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Dovrebbe essere 1/2 tazza forse per una persona media.

Divi
Risposta modificata 6º marzo 2016 в 9:46
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