Quanta quantidade de arroz devo cozinhar por pessoa?
Eu gostaria de saber quanto arroz eu deveria cozinhar por pessoa. De preferência em alguns "fast" medidas - como copos, colheres, etc.
Também seria bom saber quanta água eu deveria acrescentar ao arrozcooker.
Edit: Quero ter o arroz como acompanhamento, normalmente com algum tipo de guisado.
Edit: O copo I'tem estado a usar é 300ml cheio cerca de 3mm abaixo da borda superior (que é o que eu considero "full").
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Eu normalmente uso 1/4 xícara por pessoa para uma porção pequena, e 1/3 xícara por pessoa se você'está um pouco mais faminto. Você'provavelmente vai querer verificar as instruções para a sua panela de arroz para verificar exactamente quanta água deve adicionar à medida que os diferentes fabricantes variam. Eu acredito que o que eu usei no passado precisava de uma quantidade igual de água para o arroz.
Eu costumo cozinhar 1/2 xícara (copo medindo 8oz) de arroz por pessoa...na panela de arroz ou no fogão você quer dobrar a água....ie 1/2 xícara de arroz para 1 xícara de água.... 1/3 xícara de arroz para 2/3 de água...2cup de arroz para 4cup de água...etc...
Deve ser 1/2 chávena talvez para uma pessoa comum.